Автор Тема: О вкусной и здоровой пище!  (Прочитано 314197 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Петрик Михаил

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 4508
  • Репутация: +67/-20
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #255 : 21 Ноябрь 2007, 13:35:49 »
Вот это мне нравится, вот это творческий подход!
Вся семья лепит, а батя кушает.
Выпуск 1987 года 8 рота 3 взвод

Оффлайн Михеев Сергей

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 4109
  • Репутация: +84/-41
  • Симферополь
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #256 : 21 Ноябрь 2007, 14:30:10 »

Вот что любят в Сибири.

Пельмени с саранчёй? Вот довели сибирских китайцев.

Оффлайн Алексей Жуков

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 5841
  • Репутация: +96/-50
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #257 : 21 Ноябрь 2007, 18:16:36 »
Нет, после чёрной икры, пельмени держат уверенно второе место.
Выпуск 1989 г. 16 рота. 1 взвод.

Оффлайн эдуард

  • Давно я тут
  • ***
  • Сообщений: 328
  • Репутация: +16/-6
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #258 : 21 Ноябрь 2007, 18:19:14 »
А пельмени с черной икрой???????

Оффлайн Бабин Андрей

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 7071
  • Репутация: +84/-15
  • Симферополь
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #259 : 21 Ноябрь 2007, 19:07:32 »
А пельмени с черной икрой???????
Не знаю как с чёрной, но во времена СССР на дальнем востоке красная икра продавалась на развес (сырая) да и свежая рыба в продаже была с красной икрой. Ввиду полного не знания процедуры соления красной икры - жарил последнюю на сковородке, а также делали пельмени с ентой икрой. Весьма не плохо!
1986 год выпуска 4 взвод 19 рота

Оффлайн Трясков Юрий

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 23535
  • Репутация: +108/-71
  • г. Омск
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #260 : 21 Ноябрь 2007, 21:34:41 »
Я  уже  где-то  говорил,  что в  80-х  на  востоке  (река  Амгунь)  красная  икра  менялась  на  водку 1:1....литр  на  литр...Но  правда  пельмени  с  икрой-  это  невозможно  технически...икра  становится  жесткой , если  её  обдать   кипятком  и  мутно-белой...
3 взвод 13  роты  1981  год выпуска

Оффлайн Бабин Андрей

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 7071
  • Репутация: +84/-15
  • Симферополь
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #261 : 22 Ноябрь 2007, 10:52:13 »
Когда водка 1:1 с икрой - всё становится технически возможно!
1986 год выпуска 4 взвод 19 рота

Оффлайн Петрик Михаил

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 4508
  • Репутация: +67/-20
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #262 : 22 Ноябрь 2007, 12:48:21 »
Когда водка 1:1 с икрой - всё становится технически возможно!

А если с саранчой?!
Выпуск 1987 года 8 рота 3 взвод

Оффлайн Михеев Сергей

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 4109
  • Репутация: +84/-41
  • Симферополь
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #263 : 22 Ноябрь 2007, 13:02:40 »
Уточните рецепт - икра с саранчёй или водка с саранчёй???

Оффлайн Петрик Михаил

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 4508
  • Репутация: +67/-20
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #264 : 22 Ноябрь 2007, 13:12:38 »
Уточняю. водки не будет. Саранча - с лягушками.
Выпуск 1987 года 8 рота 3 взвод

Оффлайн эдуард

  • Давно я тут
  • ***
  • Сообщений: 328
  • Репутация: +16/-6
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #265 : 22 Ноябрь 2007, 13:39:05 »
Миша....а ты гурман....  В детстве помню   осетрина стоила  90 коп кг.   а черная икра 3 руб кг.   при этом водка самая дешевая   3р. 62коп.

Оффлайн Трясков Юрий

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 23535
  • Репутация: +108/-71
  • г. Омск
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #266 : 24 Ноябрь 2007, 10:17:39 »
В детстве помню   осетрина стоила  90 коп кг.   а черная икра 3 руб кг.   при этом водка самая дешевая   3р. 62коп.
Вот  водку  помню....а    остальное  детская  память   не  удерживает...Видно  тяжелое  детство  было,  если  икру  не  помню..  хек  помню, минтай  помню...а  ОСЕТРИНУ - не  помню...Хотя  Донбасс  снабжался  по  какой-то  там  1  категории...
3 взвод 13  роты  1981  год выпуска

Оффлайн Алексей Жуков

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 5841
  • Репутация: +96/-50
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #267 : 24 Ноябрь 2007, 11:03:32 »
    В детстве помню   осетрина стоила  90 коп кг.   а черная икра 3 руб кг.   
В 1984 году, перед загранкой ходили на танкере " Волгонефть " в Каспий. Так вот кг. чёрной икры в море стоил 10 - 15 рубей ( в зависимости, кто продавал ). В Самаре она уже стоила 45 руб, в Питере - 75 - 90 р. Вот такие цены. У нас на камбузе она стояла в огромной тарелке, как в фильме " Ив. Вас. меняет профессию ". А главное, что через неделю, мы на неё смотреть не могли. У нас, у каждого было по несколько трёхлитровых банок в холодильнике танкера. А осетров ловили просто выкинув за борт сеть. Они тупо там застревали. И наша повариха из этой осетрины готовлила такие блЮда... Больше нигде, в таких колличествах я этого мяса не ел. Ну, а когда пришлось сравнить кухню СВВПСУ и танкера - просто передёргивало. Особенно удавалась поварам училища такая дрянь : капуста, картошка, куски сала - всё в одном " флаконе " ( Бигус, просто жуть). Тряскова прошу не комментировать.
« Последнее редактирование: 24 Ноябрь 2007, 11:06:04 от Алексей Жуков »
Выпуск 1989 г. 16 рота. 1 взвод.

Оффлайн Виктор Дьячков

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 8612
  • Репутация: +138/-98
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #268 : 24 Ноябрь 2007, 11:10:45 »
Цитировать
В детстве помню   осетрина стоила  90 коп кг.   а черная икра 3 руб кг.   при этом водка самая дешевая   3р. 62коп
Сколько ж вам лет, Эдуард? Водку по 3.62 помню (цену, естественно, не вкус напитка), но икра по 3 РУБЛЯ за КИЛО???? Это что-то из разряда фантастики.
4 взвод 16 рота выпуск 1989 года

Оффлайн Бабин Андрей

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 7071
  • Репутация: +84/-15
  • Симферополь
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #269 : 24 Ноябрь 2007, 14:40:24 »
... но икра по 3 РУБЛЯ за КИЛО???? Это что-то из разряда фантастики.
1987 год, порт Находка - 6 руб/кг. в магазине, свежая, не солённая, красная.
1986 год выпуска 4 взвод 19 рота