Автор Тема: О вкусной и здоровой пище!  (Прочитано 314205 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Бабин Андрей

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 7071
  • Репутация: +84/-15
  • Симферополь
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #585 : 10 Апрель 2008, 08:13:16 »
 Всё равно, ну ни как не пойму в чём секрет? ??? От плова в сторону алкоголя заносит! ;)
1986 год выпуска 4 взвод 19 рота

Бубновский Вадим

  • Гость
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #586 : 10 Апрель 2008, 09:50:50 »
Чай!
Учили по-азербайджански:
- чайничек на 6-8 чашек заливаем кипятком
-сливаем кипяток, засыпаем чай,закрываем крышечку на 3-5 минут, лист распрямляется
-заливаем чайник на одну восьмую, т.е. лист чая в кипяточке еще 3-5 минут
-затем заливаем полный чайник, закрываем крышечку и через минуточку ставим чайник на плитку(огонь, электроплитка)
- смотрим внимательно и как только первые пузырьки поднимутся, но не булькнут, снимаем чайничек с огня, укрываем плотно полотенцем и через минут 5-8 приступаем...По вкусу в чай можно добавить несколько трав . Да, сахар кусковой и в прикуску.

Бодрости Вам, дорогие коллеги!

Оффлайн Торопыно Юрий 12р. 1983 г.в.

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2947
  • Репутация: +44/-9
  • Юрий
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #587 : 10 Апрель 2008, 12:39:33 »
Цитировать
От плова в сторону алкоголя заносит!

Пристрастие русских к алкоголю объясняется суровым климатом их страны.
Любая погода в месте пребывания русских считается суровым климатом.
Так и сегодня - погода прекрасная, а климат суровый...  ;D

Оффлайн Трясков Юрий

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 23535
  • Репутация: +108/-71
  • г. Омск
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #588 : 10 Апрель 2008, 20:16:21 »
Чай!
- смотрим внимательно и как только первые пузырьки поднимутся, но не булькнут, снимаем чайничек с огня, укрываем плотно полотенцем и через минут 5-8 приступаем..
Бодрости Вам, дорогие коллеги!
Это  скорее  приготовление  чифира....
3 взвод 13  роты  1981  год выпуска

Оффлайн Бабин Андрей

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 7071
  • Репутация: +84/-15
  • Симферополь
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #589 : 10 Апрель 2008, 20:26:46 »
 Немного теории .... ;D

Коктейли

`Смешивать коктейли - высшее буржуазное искусство. Богатые
бездельники, думая о том, как убить бесконечные летние вечера,
развили этот тонкий и дорогой ритуал. Коктейль - невинная форма
алхимии, культ избранных, религия сибаритства и изобилия.

Не удивительно, что коктейльная культура пользовалась неизменным
успехом на протяжении двух веков.`

В ноябре 1943 года на Тегеранской конференции Рузвельт пригласил
Сталина поднять тост за победу над Германией. Сталин косо
посмотрел на налитый ему в бокал сухой Мартини, но, в один из
редких для себя приступов дипломатического такта, проглотил
буржуазную смесь как настоящий мужчина. `Неплохо, - проворчал он
с грузинским акцентом, - но желудок не согревает`. Несмотря на
такой холодный прием, коктейль, судя по всему, затронул некие
важные фибры. Последующий период в отношениях между Москвой и
Вашингтоном был позднее назван одним официальным лицом `Эрой
четырех Мартини и никаких разногласий`.

Это был звездный день коктейльной культуры. Именно ее
головокружительные успехи помогли Америке целой и невредимой
пройти сквозь тяжелые испытания Сухого Закона и Великой
Депрессии. `Лапочка Клэйтон`, `Нью-Орлеанский Денди`, `Скарлет
0`Хара` - эти названия говорят об `Унесенной ветром` солнечной
беззаботности: о блюграсс-джазе, вьющемся, как хмель, в дымных
барах, о румяных танцовщицах в бродвейских кафе, о томных
подростках, с преступным видом слоняющихся у дверей игорных
притонов (к чему эти капюшоны? полиция давно на откупе у
хозяев...) Прошло целое десятилетие, прежде чем Хрущев заклеймил
коктейль как `Американское смертельное оружие`, и холодная война
началась по-настоящему. Тогда уже человек с гнилыми глазами,
прихлебывающий `Московского Мула`, скорее всего, прятал микрофон
в соломинке, а ваш собственный Мартини с водкой был взболтан, а
не размешан........

1986 год выпуска 4 взвод 19 рота

Оффлайн Виктор Дьячков

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 8612
  • Репутация: +138/-98
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #590 : 10 Апрель 2008, 22:08:42 »
Цитировать
A.E.DOR Gold - 40 лет выдержки, A.E.DOR Legend - 35 лет выдержки, A.E.DOR Opera - 25 лет выдержки, - это Cognac (Коньяк), а вовсе не духи Dior...
... портвейн "Агдам, три семерки", креплёное вино Солнцедар, шипучка по руб. семнадцать коп. одеколон Шипр - продолжаем.. :P
(Арманьяк Janneau XO) -  это АР(а) маньяк... Армянский  чекотило.... или  алкоголик?

Арманьяк - это французская провинция, где сей напиток и готовят, равно как коньяк в провинции Коньяк. А еще во Франции есть провинции: Иль-де-Франс, Артуа, Пикардия, Нормандия, Бретань, Анжу, Турень, Мэн, Пуатье, Шампань, Лотарингия, Эльзас, Франш-Контэ, Бургундия, Бубонэ, Лимузен, Перигор, Гиень, Гасконь (родина дАртаньяна), Овернь, Дофинэ, Прованс, Фландрия, Блуа, Орлеанэ, Беарн и т.д. Теперь у вас больше возможностей поизголяться над тем, чего не знаешь!
4 взвод 16 рота выпуск 1989 года

Оффлайн Трясков Юрий

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 23535
  • Репутация: +108/-71
  • г. Омск
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #591 : 10 Апрель 2008, 22:23:42 »
...Теперь у вас больше возможностей поизголяться над тем, чего не знаешь!
И  везде  варят  свой сам...т.е.   напиток? Названия  красивые... Спасибо ,  Виктор Викторович! Теперь  я  знаю,  что  напиток  Блуа - это  просто  коньяк ,  изготовленный  в  провинции  Блуа ,  а  не  напиток  для  голубых....:)
3 взвод 13  роты  1981  год выпуска

Оффлайн Лавр

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1401
  • Репутация: +52/-13
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #592 : 10 Апрель 2008, 22:26:46 »
Цитировать
А еще во Франции есть провинции: Иль-де-Франс, Артуа, Пикардия, Нормандия, Бретань, Анжу, Турень, Мэн, Пуатье, Шампань, Лотарингия, Эльзас, Франш-Контэ, Бургундия, Бубонэ, Лимузен, Перигор, Гиень, Гасконь (родина дАртаньяна), Овернь, Дофинэ, Прованс, Фландрия, Блуа, Орлеанэ, Беарн и т.д. Теперь у вас больше возможностей поизголяться над тем, чего не знаешь!
"Месье! Же не манж па сис жур.." Согласно совету - изгаляюсь, я такой послушный.. ::)

Оффлайн Виктор Дьячков

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 8612
  • Репутация: +138/-98
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #593 : 10 Апрель 2008, 22:27:18 »
...Теперь у вас больше возможностей поизголяться над тем, чего не знаешь!
И  везде  варят  свой сам...т.е.   напиток? Названия  красивые... Спасибо ,  Виктор Викторович! Теперь  я  знаю,  что  напиток  Блуа - это  просто  коньяк ,  изготовленный  в  провинции  Блуа ,  а  не  напиток  для  голубых....:)

В Блуа ни коньяк, ни напиток, на него похожий, не делают. Теперь вы хоть это будете знать...
4 взвод 16 рота выпуск 1989 года

Оффлайн Виктор Дьячков

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 8612
  • Репутация: +138/-98
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #594 : 10 Апрель 2008, 22:28:37 »
Цитировать
А еще во Франции есть провинции: Иль-де-Франс, Артуа, Пикардия, Нормандия, Бретань, Анжу, Турень, Мэн, Пуатье, Шампань, Лотарингия, Эльзас, Франш-Контэ, Бургундия, Бубонэ, Лимузен, Перигор, Гиень, Гасконь (родина дАртаньяна), Овернь, Дофинэ, Прованс, Фландрия, Блуа, Орлеанэ, Беарн и т.д. Теперь у вас больше возможностей поизголяться над тем, чего не знаешь!
"Месье! Же не манж па сис жур.." Согласно совету - изгаляюсь, я такой послушный.. ::)

Лавр, Жванецкого тебе не перещеголять, так что лучше и не пытайся (а то больше на Табаки похоже: "А мы пойдем на север!")
4 взвод 16 рота выпуск 1989 года

Оффлайн Лавр

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1401
  • Репутация: +52/-13
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #595 : 10 Апрель 2008, 22:47:51 »
Цитировать
Лавр, Жванецкого тебе не перещеголять, так что лучше и не пытайся
Ахаха! А вот и не Жванецкий это! Сиё - начало монолога Кисы Воробьянинова предназначенного для сбора денег монтеру Мечникову. Написать чье произведение и как называется? Или оставить загадкой? И потом слова Табаки в моем исполнении показывают направление движения - на север, т.е. в Москву, в вам в гости!
Теперь незаметно возвращусь в тему - оказывается издана книга кулинарных рецептов литературного героя - Ниро Вулфа.

Оффлайн Виктор Дьячков

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 8612
  • Репутация: +138/-98
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #596 : 10 Апрель 2008, 23:05:52 »
Цитировать
Лавр, Жванецкого тебе не перещеголять, так что лучше и не пытайся
Ахаха! А вот и не Жванецкий это! Сиё - начало монолога Кисы Воробьянинова предназначенного для сбора денег монтеру Мечникову. Написать чье произведение и как называется? Или оставить загадкой? И потом слова Табаки в моем исполнении показывают направление движения - на север, т.е. в Москву, в вам в гости!
Теперь незаметно возвращусь в тему - оказывается издана книга кулинарных рецептов литературного героя - Ниро Вулфа.
Естественно. "Подайте бывшему депутату..." Кажется, Лавр и Трясков "Стулья в ленинской комнате"... Давайте лучше о сале! Сегодня, кстати, навернули такое сало с прослоечкой, да под рюмаху водки!...
4 взвод 16 рота выпуск 1989 года

Оффлайн Лавр

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1401
  • Репутация: +52/-13
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #597 : 10 Апрель 2008, 23:26:39 »
Цитировать
Давайте лучше о сале
А я сам подчеревок солю, в ропе, потом беру у восточных людей на Привозе смесь специй для сала, и пожалте - никакой колбасы не надо. (вот, что значит о родном заговорить - все разногласия забываются)

Бубновский Вадим

  • Гость
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #598 : 11 Апрель 2008, 08:41:07 »
Цитировать
Это  скорее  приготовление  чифира....

Юрий Леонидович, чефир немного по-другому.Вы же знаете это два разных тоника - чай и чефир

Оффлайн Дмитрий С.

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1143
  • Репутация: +85/-30
Re: О вкусной и здоровой пище!
« Ответ #599 : 11 Апрель 2008, 08:59:49 »
Не знаю  куда  это скинуть скорее всего сюда! Самый знаменитый ресторан Франции ,Поль Бокюс! Ето тот самый Бокюс , который делает раз в году международный конкурс поваров ! Корифей французкой гастрономии
 сей ресторан находиться в 4 километрах от моего дома,правда ни разу там не был :( :'( ... запись "на пожрать" надо заранее за полгода оформлять ;)