О вкусной и здоровой пище!

[Михеев Сергей]

Срезать шкурку с синеньких и всё залить сметаной и в казан  Как говорят у нас "Поубывав бы". Разве можно летний изысканный овощ и в сметану, для этого есть растительное масло и зачем срезать шкурку, ведь синенький (по русски баклажан) после этого становиться практически безвкусным. Хотя на вкус и цвет . Но вот пример- я с детства никогда не приучен есть яблоки или к примеру персики без шкурки. Всегда ем так как они есть. А учитывая юное детство и множество охраняемых колхозных садов в округе, то рвали по ночам , что увидим и ели соответственно недалеко от данного сада и сторожки с дедом особо не заботясь об обработке, к тому же заботясь не получит от родителей по заднице за воровство данных фруктов. Но скажите, разве ворованная черешня не вкуснее в два раза - помытой в тарелочке поданной матерью после обеда? Так и сейчас стараюсь готовить покрайней мере овощи, как можно меньше изменяя их природную структуру и витаминный запас.

[Бабин Андрей]

...Разве можно летний изысканный овощ и в сметану, для этого есть растительное масло и зачем срезать шкурку, ведь синенький (по русски баклажан) после этого становиться практически безвкусным....

Без шкурки они нежнее! Тем более если баклажан переросший, то шкурка у них весьма твёрдая! А обжариваются для того - что-бы не потеряли форму при дальнейшем тушении!

[Трясков Юрий]

Вадим, а помнишь, я тебе сало посылал?

Не  понял? Москалям  сало?  Полное  разбазаривание  народного  достояния...

[Леонид Белокопытов]

Да нет, это дипломатический ход по урегулированию идеологического конфликта.
А он зажлобил крыжовник! 
Вот пройдёт осень, поймёт он свою ошибку. 

[Трясков Юрий]

Да нет, это дипломатический ход ...

Неужели  жертвовали самым  ценным?  и  ради  чего? УЖАС !

[Леонид Белокопытов]

Да не то, что бы самым ценным, но истинно национальным.
А вот ради Бубновского, это действительно ужас! 
Я ему и море в баночке, и двери на границе, и сало в пакетике, а он...   
А ещё друг называется. 

[Трясков Юрий]

...
А ещё друг называется. 

Он  любит  в   душе...У  него  любовь  глубокая -  сразу  не  разглядишь...

[shelby]

Сало  пропускаем через  мясорубку...  добавляем  по  вкусу специи (кому  шо  больше  нравится) ,  размазываем  тонким  слоем  по  лавашу  и  сворачиваем  трубочкой....  полученную  "колбасу" заворачиваем  в  кальку  или  фольгу,  закладываем  в  холодильник  ...перед  употреблением  нарезаем   на  глаз....  UA  "Mars"

Не Юр,не так Украинский сникерс-сало с самогоном в шоколаде)))))))

[Бубновский Вадим]

      Да посмотрел на упаковку - баночки, пакетики - сплошь пиндосовские. Думаю, протухнут продукты - и море и сало - не буду брать.Еще народ наш потравится. Да и двери тоже пиндосовские- с запорами не нашей системы-войдешь и не выйдешь. Какие-то ВТОшные штучки. Нам , пока, такого не надо, т.е. туда не надо.
     Прийдут нормальные политики и экономисты у них к власти, глядишь, и ничего "упаковывать" не надо будет.И так пойдет - в "чистом" виде без пиндосовских примесей.Опять же "любовь из глубины души" выйдет.

[Виктор Дьячков]

Вадим, а помнишь, я тебе сало посылал?

Не  понял? Москалям  сало?  Полное  разбазаривание  народного  достояния...

Да какой он москаль?

Да нет, это дипломатический ход по урегулированию идеологического конфликта.
А он зажлобил крыжовник! 
Вот пройдёт осень, поймёт он свою ошибку. 

По одному крыжовнику видно - чистый хохол!

[Бабин Андрей]

 Так сколько-же сортов крыжовника?

[Бубновский Вадим]

    Тут один парень из Одинцово никак не уймется. Вынужден ему, на всякий случай, задвинуть:
"вкусную и здоровую пищу" в составе русских-советских-российских вооруженных сил суммарно потребляли мой дед, мой отец, я , мой сын - в течении 91 года. Служба младшего поколения продолжается.В аакурат к 100-летию ВОСР и мы "сложим" Отечеству свою сотню.Постараемся неплохо это отметить "вкусными и здоровыми пищей и напитками" всех народов на чьих землях мы несли эту службу.А наши женщины ох как много собрали рецептов разных стран и народов мира. Кстати, из крыжовника в том числе.

[Виктор Дьячков]

Задвинь лучше себе, подмосковный хлопец из "вкусной и здоровой" сотни... Уж очень постарайся, а на дижестив задвинь тот самый крыжовничек!

[Бабин Андрей]

 Фасоль в микроволновке.
Фасоль замачивается, часа на 3. Потом в термопосуде заливается кипятком! Томиться в микроволновке минут 20 (все цифры для микроволновки 1100 ватт), Вынимается. В той-же термопосуде пассеруется лук - секунд 30. Фасоль, смешиваюь с луком, добавляют "томат-пасту", и дальше ставят на прогревание минут на 10. Соль, перец - по вкусу! За час - великолепный "вегетарианский" обед!

[Виктор Дьячков]

Андрей, а водки хлопнуть под это дело можно?