О вкусной и здоровой пище!

[shelby]

...а если еще и на голову надеть,так можно и с раками-монстрами общаться

[Метлов]

кстати о салатах...Салат "Загадка"350 г филе вареной рыбы, 1 стакан вареного риса, 3 свежих или консервированных яблока, 2 вареных яйца, зелень, соль, перец черный молотый по вкусу, 200 г майонеза. Рыбу мелко нарезать или размять вилкой, яблоки и яйца мелко нашинковать, смешать с рисом, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом.
Выложить в сотейник, красиво оформить зеленью.
Приятного аппетита

    Слишком сложно,нельзяли просто взять и сьесть всю рыбу .

[shelby]

раздельное питание тоже неплохо,но вкус не тот

[Бабин Андрей]

раздельное питание тоже неплохо,но вкус не тот

Раздельное питание, это Понедельник Среда Пятница?

[shelby]

именно

[Метлов]

     

раздельное питание тоже неплохо,но вкус не тот

Раздельное питание, это Понедельник Среда Пятница?

Предлагаю салат "Вторая жена". Одну репчатую луковицу мелко порезать и замариновать в лимонном соке(один лимон),накрытькрышкой и оставитьна полчаса.Затем смешать маринованный лук с консервированной красной фасолью(1банка,300г.) ),выдавить в эту смесь 3-4 крупных зубчика чеснока,добавить мелко нарезанный красный болгарский перец и помидоры,посолить ,по перчить по вкусу,заправить растительным маслом,перед подачей на стол добавить петрушку и кинзу.Очень хорошая закуска к водочке.

[shelby]

ты сам подумал что сказал???Куда жителей подъезда переселишь?

[Метлов]

        Я совсем забыл,этот салат надо есть на улице,ветерок отбивает этот пикантный запах.

[Трясков Юрий]

....Куда жителей подъезда переселишь?

Это  рецепт  для  жителей  хуторов... 

[Метлов]

     
       Хороший рецепт ,мне его одна немка дала,а вообще такой салат делают в ресторане Берлин в Москве,только без кинзы.

[shelby]

Так вот отчего немцы при нападении на СССР так резво наступали)))))

[Метлов]

 
         Не крупные шампиньоны(500г.) обжарить вместе с мелко нарезанным луком(2 крупных луковицы) в растительном масле,добавитьконсервированную белую фасоль(1 банка),посолить,по перчить крупно молотым черным перцем,добавить зелень,заправить майонезом Провансаль,накрытькрышкой,дать настояться 30 мин.

[shelby]

Салат из сельди. Очищенную сельдь нарезать кусочками, а овощи и яблоки - тонкими ломтиками. Приготовить соус; для этого желток сваренного вкрутую яйца растереть с солью, горчицей и маслом, причем масло надо подливать небольшими порциями, чтобы соус получился густой. Потом прибавить уксус. Перед подачей на стол нарезанные продукты смешать с соусом и мелко нарезанным луком и зеленью петрушки или укропом. Салат поместить в салатник и украсить ломтиками свеклы, сельди и яичным белком.

[Метлов]

                       
                         Игорь Анатольевич  чем Тебе мой рецепт ни понравился, что Ты сразу на
                          селедку перешол .

[Метлов]

                 
   Говяжье сердце хорошо отварить(часа2) ,нарезать на тонкие полоски,2-3морковки также нарезать и пассировать 15 мин. в растительном масле,затем также пассировать одну крупную
мелко нарезанную луковицу.Все это смешать ,добавить зелень,майонез и  мелконарезанные маринованные огурцы.




 \\